Müasir cəmiyyətdə biz artan ekoloji problemlərlə üzləşirik, onlardan biri də plastik çirklənmədir. Xüsusilə qida sənayesində ənənəvi polietilen (PE) plastik qablaşdırma adi hala çevrilib. Bununla belə, kompost edilə bilən məhsullar qida sənayesi üçün ekoloji cəhətdən təmiz bir alternativ olaraq ortaya çıxır, PE plastiklərinin istifadəsini azaltmaq və bununla da ətraf mühitimizi qorumaqdır.
Kompostlanan məhsulların üstünlükləri:
Ətraf mühitə uyğun: Kompost edilə bilən məhsullar təbii mühitdə zərərsiz maddələrə parçalana bilir və beləliklə plastik tullantıların ətraf mühitə təhlükəsini azaldır. Bu o deməkdir ki, qida qablaşdırması artıq şəhər və təbii landşaftlarda “ağ çirklənməyə” çevrilməyəcək.
Bərpa olunan mənbələr: Kompostlana bilən məhsullar çox vaxt nişasta, qarğıdalı nişastası, ağac lifi və s. kimi bərpa olunan mənbələrdən hazırlanır. Bu, məhdud neft resurslarından asılılığı azaldır və davamlı inkişafa töhfə verir.
İnnovasiya: Bu məhsullar daha çox seçim və funksionallıq təklif edərək, müxtəlif qida sənayelərinin ehtiyaclarını ödəmək üçün fərdiləşdirilə bilən innovativ texnologiyalarla istehsal olunur.
İstehlakçı müraciəti: Bugünkü istehlakçılar davamlılıq və ətraf mühitin mühafizəsi ilə bağlı daha çox narahat olurlar və ekoloji cəhətdən təmiz keyfiyyətlərə malik məhsulların alınması tendensiyası mövcuddur. Kompost edilə bilən məhsulların istifadəsi qida markalarının cəlbediciliyini artıra bilər.
Kompost edilə bilən məhsullar üçün tətbiqlər:
Qida qablaşdırması: Kompost edilə bilən məhsullar salfetlər, çantalar, qablar və birdəfəlik qablar kimi qida qablaşdırması üçün istifadə edilə bilər. Onlar qida keyfiyyətini təmin edərkən PE plastiklərinin istifadəsini azalda bilərlər.
Catering: İaşə sənayesi birdəfəlik plastiklərin istifadəsini azaltmaq və ətraf mühitə mənfi təsirləri minimuma endirmək üçün kompost edilə bilən qablar, saman və qablaşdırma qəbul edə bilər.
Qida Anbarı: Kompostlana bilən plastiklər, plastik torbalar və qida qutuları kimi qida saxlama qabları üçün də uyğundur. Onlar nəinki qidaları təzə saxlayır, həm də istifadədən sonra xarab olurlar.
Təzə qida sənayesi: Polietilen torbaların istifadəsini azaltmaq üçün tərəvəz və meyvələr kimi təzə məhsulların qablaşdırılmasında yanmaz materiallardan istifadə edilə bilər.
Kompostlanan məhsulların keyfiyyətləri və üstünlükləri:
Parçalanma qabiliyyəti: Kompostlaşan məhsullar təbii mühitdə su və karbon qazına parçalanır və heç bir zərərli qalıq qoymur.
Biouyğunluq: Bu məhsullar ətraf mühitə və bioloji sistemlərə dostdur və canlı təbiətə zərər vermir.
Etibarlılıq: Kompostlana bilən məhsullar əla elastikliyə malikdir və müxtəlif qida qablaşdırmalarının forma və ölçü tələblərinə cavab verə bilər.
Qida keyfiyyətinin qorunması: Kompostlana bilən məhsullar qida məhsullarını qoruyur, onların saxlama müddətini uzadır və qida təhlükəsizliyini təmin edir.
Bir sözlə, kompost edilə bilən məhsullar qida sənayesi üçün ekoloji cəhətdən təmiz alternativ təklif edir, ənənəvi PE plastiklərinin istifadəsini azaltmağa və ətraf mühitimizi qorumağa kömək edir. Onların ekoloji keyfiyyətləri, parçalanma qabiliyyəti və çox yönlü olması onları gələcək qida qablaşdırması və əlaqədar istifadələr üçün ideal edir. Qida sənayesində kompost edilə bilən məhsulları qəbul etməklə biz plastik çirklənmə probleminin azaldılmasında, davamlı inkişafın təşviqində və planetimizi yaşamaq üçün daha yaxşı yerə çevirməkdə fəal iştirak edə bilərik.
Göndərmə vaxtı: 18 oktyabr 2023-cü il
